私たちについて
栃木県那須町の元小学校。
空気のきれいな森の近くに小さな工房があります。
身体と環境を考えた優しい材料で大切な家族に食べてもらうように
心を込めて一つ一つ丁寧に作っています。
那須移住のきっかけはこちらのnoteに綴っています。
kotori｜note
パンとお菓子とコーヒーと。こんにちは。コトリコーヒーと申します。2022年夏、宮城県多賀城市から自然豊かな栃木県那須町に移住して小さなお店を始めることになりました。柔軟剤などの香害により化学物質過敏症...
note.com
香害について、シャボン玉石けんさんの取材を受けました。
日本に新しい公害が生まれています。その名は「香害」
柔軟剤や、洗剤の人工的で過剰な香りに苦しんでいる人が増えています。香りに含まれる化学物質が、めまいや吐き気、思考力の低下を引き起こす化学物質過敏症の原因の一つになるのです。
www.shabon.com